今週の料理自慢
最近このネタばかりですね(^^ゞ
しゃあない描きやすいんだもの。(笑)
てことで12/7〜12/12の料理でも
12/6は夜勤の月曜なので火曜日からやな
12/7(火)
ムニエルですね!
なんで米が無いのかと言うと実家で食べたからです(^^ゞ
魚が賞味期限切れだったので料理せねばという使命感に駆られました(笑)
まぁ無難な味
12/8(水)
そうめんチャンプルーですね!
もう作り方も慣れてきてダマにならずにできる!
シンプルに美味しかったですね〜
80点
12/9(木)
餃子定食ですね
ナムルとピーマンの塩こんぶ和えを添えて
面倒だったので無難に作りました美味しかったです
12/10(金)
油そばですね!
うどんで作ったから油うどんやけど(笑)
無性に麺類でジャンクなものが食べたいと思った結果ですねー
ギルティで美味しかったですよ!
12/11〜12/12は外食でした!
ボーナス入ったからプチ贅沢
美味しかったですごちそうさまでした
クオリティは慣れて段々落ちてきてますが仕方がない!
ってことでおしまい。
今週の料理自慢コーナー
11/29〜12/5の期間ですね!
今回も自慢していきましょう!
まぁ週3勤務だったので料理も少なめになってます
11/29(月)
タラのチーズマヨ焼きですね!
見た目は野菜炒めに見えますがしっかり魚は入ってます
底に行くと味がよくなりました
76点
11/30(火)
生チャーハンですね
料理動画観て気になるものを作ってみました!
ごま油とニンニクのタレが絡んで美味しかったです
胃に優しい味でした
80点
12/1(水)は嫁が退院のため嫁の実家へ
実家でご馳走になりました!
いやーめっちゃ美味しかったです
12/2(木)
カルボナーラですね!
嫁の実家で麺とカルボナーラの素をもらったので作ってみました
シンプルに美味しかったです
82点
12/3(金)
後輩と奈良県にある彩華ラーメンへ
令和になって初めて行きました!
いやーやっぱりこの味よねー
美味しかったです
12/4(土)
豆腐入りハンバーグですね!
まぁハンバーグにハズレなしよね
固まりが悪くて片方は失敗したけど味は三十路にめっちゃ優しい味!
サッパリしてるんやけどしっかりハンバーグのボリュームとか食べごたえとかあるからペロリと美味しくいただきました!
93点!
12/5(日)はまた嫁の実家でご馳走になりました
いやー何食べても美味しい
手料理では作らない料理ですしねー
これが今週の料理自慢ですね!
外食率が高いけどこんなもんでしょう
ってことでおしまい!
料理自慢コーナー
てことで
11/22〜11/29までの料理でも自慢させてください!
早速載せていきましょう
11/22(月)
ブリの照り焼きですね!
85点!!
いやー美味しかった
帰りが遅いからチャチャっと出来るやつを調べた結果ですね
これは人に食わせられるクオリティでした
11/23(火)
豚の生姜焼きですね〜
味が濃すぎた(笑)
昨日の味を占めましたよね
まぁご飯のオカズと考えたらアリなのかなー
65点
11/24(水)
油そうめんですね!
You Tubeを参考にしたレシピです
見た目は置いといて味は良かったです
割とツルツル食べられてアッサリ完食
76点
11/25(木)は外食
子供の生まれる予定日やったけど生まれなかった。
でも生まれる心の準備をしてたので米は炊いてなかった(笑)
11/26(金)
塩ダレスパゲッティですね!
先週のリベンジ
68点!
まぁそこに溜まったタレを絡めてくと美味しくなっていきました
そして料理の片付けをし終わってボーっとしてたら嫁からの電話
急いで病院に向かうも道中に出産の報告
結局間に合わずでしたね
健康で何よりでした
11/27(土)は外食
祝勝会みたいなもんですね!
1日くらいはいいやん!そんな気分です(笑)
11/28(日)
鍋ですね!
安定の赤から鍋
冷蔵庫の具材を一掃させてもらいました!
これが先週の料理ですねー
まぁ今日から12月で一人暮らしも残り2ヶ月!
太ってきたので痩せるように頑張ります!
ってことでおしまい
家族が増えたので
せっかくなので書こうと思います
いい風呂の日11/26に
第二子が産まれました!
いやー母子共に健康で良かった
陣痛きて1時間後には産まれてたから安産だったみたいです
結局間に合わず出産の頃は高速道路でしたからねー
着いてからもあまりにも早く生まれたのでてっきり家で産んだんかと思って実家に向かいそうでした(笑)
まぁちゃんと病院におったけど
このご時世やから僕しか入ることができず(^^ゞ
嫁の親とかいませんでしたからね
やから送ってくれただけみたいな感じやったんやろうけど
いやー迅速に対応してくれて感謝しかないよね
そして、家族がもう1人増えたので体を壊さないように頑張ろうと思います
いいパパになれるかな?
てことでおしまい!
料理自慢コーナー
てことで11/16〜11/21の料理自慢でもさせてください
夜勤週だったので火曜日からになってます
なんだかんだ自炊してます
ただ忙しいから更新ができてないんやけどね(^^ゞ
てことで自慢していきましょう
11/16(火)
タラの味噌焼き風ですね
作った自分もよく見ないと何かわからん(笑)
ただ味はご飯にあって美味しかったです
11/17(水)
しっかりとソースとマヨネーズが効いてお好み焼きの味でした
まぁ美味しかったですねー
問題はそれを食べてからお腹を壊した訳なんですが(笑)
オートミールが嫌いになりそうです(笑)
11/18(木)
超ド安定で美味しかった!
やっぱりシンプル・イズ・ベストですね
11/19(金)
そうめんチャンプルーですね
まぁサッパリして食べやすいこと
キャベツも美味しいしヘルシーな料理でしたね
11/20(土)
鶏塩スパゲティですね
タイトルはめっちゃ美味しそうやけど、いやーハズレでしたね(泣)
レシピに従って失敗したのでそもそもが悪かったんだろうと思いたい(笑)
11/21(日)
焼肉です
そもそも外食の予定やったんですが
家で焼肉したら安上がりなのでは?という天才の発想
バーベキューをイメージしてウインナーを焼いてみた
もはやウインナーと玉ねぎだけでいいんじゃね?というレベルでした
いやー美味しかったです
問題は鶏肉でお腹を壊したことですが(笑)
てことでこれが先週の料理自慢ですね
今週も実はちゃんと料理は作ってるので週末に乞うご期待!
今日はおしまい!
ガラスの20代
はてなブログ10周年特別お題「10年で変わったこと・変わらなかったこと」てことで
まず変わらなかったことから言ってこうと
ズバリ性格ですかねー
もちろん体を壊してマイルドになったとはいえ、根っこは変わらなかったかなーと思います
なんだかんだ真面目なところとかね(笑)
真っ直ぐなところとか素直なところとかその辺はブレてないなーと思います
やから簡単に体が治らないんですけどね〜
そういう人間とビッグダディみたいに開き直ろうと思います(笑)
変わったところは
そこら中ですよね(笑)
まず結婚したし、子供出来たし、家買ったし、老けたし、体重ちょっと増えたし(笑)
老けたってところに関しては元々老け顔やったから年相応になったともいえる
逆に年とったからアンチエイジング(ボディクリーム塗ったり)を気にするようになったかな?
前向きに捉えたら年取ったから美容に気を遣うようになりましたね
まぁ背負うものがめっちゃ増えました
20代前半の時に先輩に年取ったら背負うものが増えるって言われたけどその意味がすごくわかるようになったよね
色々一人で決められないですもん
家族とかのことを考えて自分のしたいこととの最大公約数みたいなところで折り合いをつけるような感覚になってきましたよね
まぁ徳川家康もそんな感じのこと言ってたしそんなもんなんやろなー
でも変わらないと進めないこともありますからね
その帰路に今ちょうどいる気がします
まぁ30代に差し掛かったのでこの十年がどうなるかですよね
良いところは変えずに環境の変化には対応していきたいと思います
なんかいつもよりはまとまりましたね(笑)
ってことでおしまい!
珍しくお仕事だけのお話
せっかく早く帰れてるのでブログでも更新しようと思います
早く帰れるなんて多分今だけですからねー
まぁ今月になって仕事面で自分にとって大きな変化があったので
1言でいうと部署異動なんですけどね(^^ゞ
それでも10年働いていて初めてなのでビックリしたというか…
そもそも11月の頭に違う部署に行きたいかと聞かれまして、んで行きたいと言ったら次の週から変わりましたからね
いやーこんなにフットワーク軽かったんやなと思ったよね
今回の異動の件に関してはめっちゃプラスに考えてます(^^)
いずれは出たいとは思ってたので
まぁ出ただけで働きたいところとはまた別なんやけどね(^^ゞ
それでも前の部署の鎖が外れたと思えば御の字な訳ですが
そうして先週から別の部署で仕事を覚えてる訳ですが色んな発見があって勉強になってますね
10年いた元職場を違う目線でみるのはまた新鮮で
「あー、僕の部署ってこんな風に思われてたんや」とか自分の作ってた部品てこーやって完成するんだとか見えるものが多くなりますね
それ故に自分のいた部署のいいところも悪いところも客観的にみれるのでそれがまた新しいですね
そーやって勉強してる立場に変わったので周りからみたらヒマに見えるらしく声をかけてもらえる機会が増えました
上司といっても係長ぐらいしか話した事なかったんですけど、別の部署の課長や部長から話を聞くことも増えまして
その中で1番言われて嬉しかったのは
「お前はこんなところにいる器じゃない。もったいない」て言葉でしたね
まともに話したことなかった課長から言われたので自分のことを評価してくれてる人がいたんだと思って嬉しくなりました
元職場では一切いらない資格とかだったので、それでもいつかは役に立つと思って勉強してきたのでそれが報われたなと思いました
そうして部署を異動して早々に別の部署からオファーがありジャンプアップのチャンスにワクワクしてます
果たしてそれがどうなるかわかりませんが(^^ゞ
でもこれが最初で最後のチャンスかもしれないのでこれに関しては上司との面談の時に自分のやりたいことは伝えようと思います
まぁでもこれも自分が違う部署に行きたいと言わなければ起きなかったことなのでね
三十路になって家族持ってる状態やけど変化を望んだ自分を少し褒めてあげたいと思います
安定を望むならずっとその場所には居ることができましたからね〜
それでも自分の成長をとったところはよくできましたねってことで(笑)
なのでここからはしばらく勝負の時期が続きそうです
望んだ部署に行くためにさっさと異動した部署を辞めるところからスタートやし
まぁどうなるかわからないですけど、1度病んで潰れてしまったので次は無理ならいつでも諦めることを頭に入れて無理せずにいきたいと思います
書きたいことを書いただけやから話がまとまりないのは許してほしいですね(^^ゞ
とりあえず仕事について色々あって1回心の中のことを書きたかったのでちょっとスッキリしました
ってことでおしまい!