今週の料理自慢コーナー
最近これと今週のお題のローテーションになってる気がする
まぁ職場と家の往復だけみたいなところもあるしな
ましてや定時で仕事が終わるんで(^^ゞ
ってことで今週の料理自慢コーナー
月曜日
タラのムニエルですね
付け合わせはニンジンとじゃがいもをレンチン
結構ササッと出来るんですね！
味もなかなか美味しかったです
火曜日
ホイコーローですね
豚肉が中途半端にしかレンジで解凍できやんだから仕方なくフライパンで焼きながら解凍。
言うまでのなくちょい焦げたよね(笑)
とはいえ安定の味
ただ、「献立いろいろ」とか「つけて味噌かけて味噌」が伝わないのがビックリした
東海エリアだけなんかな？
一家に１つはその味噌あるいうても伝わらんだし(^^;
コンビニでおでん買っても味噌ついてこやんとか聞いて地域の差を感じました
この件は東海エリアの方には伝わると信じてます(笑)
水曜日
野菜炒め
厚揚げとニラともやしでポン酢で味付けというシンプルな料理
やっぱり冒険しやんとこれくらいがちょうどいい！
無難な味でしたね
木曜日
ニラ玉ですね
卵料理なんでサクッと作って食べました
味付けはオイスターソースと醤油ちょろっと
ご飯に合ういいおかずですわ
金曜日
写真はツナキムチ丼
仕事終わりにセブンイレブンでつまみを買うついでに二郎系のラーメンを購入
それ食べたら満足してしまう
それでも炊飯器のご飯は使おうと思い、丼ものレシピを調べた結果写真のツナキムチ丼になりました
キムチとツナにゴマ油を混ぜて完成
非常に簡単で美味しいですよ！
土曜日
カレー
これはなんと水の代わりにビールを入れて作りました！
んで隠し味にコンソメ足して完成みたいなカレーですね
カレーの隠し味にビールってのを聞いてspoonで喋ったらビール入りのカレーのレシピを教えてくれる方が！
その通りに作った感じですね
味としては、大人向けですね！
もちろん味としてはカレーなんやけど食べて鼻から抜ける匂いはビールの香りが少しするんですねー
ほんのちょっと苦味が効いて美味しい！
問題はもっと煮たらよかったところかな？
なんか食べ終わったらちょっと酔ってきて寝てしまったので(笑)
１人で食べるなら大アリやな！
4月11日(土)は朝は病院に行って来ました
コロナのおかげか人が少なかったから先生を変えて治るまでの方向について話ができたからちょっと心がスッキリした
薬も依存性が少なめのをお願いしたつもり。
んで昼からは運動はしようと思いチャリを漕いでました
なんだかんだ往復で３０キロくらい漕いだんかな？
いい運動にはなったと思いたい(笑)
言うて平坦な川沿いを走ってただけなんやけどね(笑)
んで晩飯は写真に載せたビールカレーを食べて１日が終わるってところやな
さて、今からお酒でも飲もうかしら
明日は子供に会いに行けるから程々に飲もうと思います
ってことで今日はおしまい！
行動範囲が狭いとネタも少ない
特にネタもないんやけどさー(笑)
更新しやん間隔が空くと面白くないしな
ってことでちょっと書いてこうと
まぁ今週は昼勤ですけど生活リズムがなれないですねー
ってか不眠症(?)がきつい
月曜日はよかったんやけど火曜からなかなか寝つけなくて
急にくるよね
そこから睡眠薬を使ってる訳でせっかくやから精神科で貰った新しいやつを使ってみた結果、久しぶりにヤバいと感じた
語彙力なくてすみません
なんというか反動がキツいんですよね
先々週の昼勤ほどの気分の沈みっぷりではないんやけどさー
薬を使わないところをゴールと設定したらこれ飲んだらめっちゃ遠くなる感じがした
薬に甘えるのも大事とはいうけどこれは甘えるとよくない
んでこの威力の薬を処方されたということはもう１つもらった薬もどんな程度か想像出来るわけで…
薬を戻すか病院を変えるかやなと思った次第です
なんか病院て先生によって変わるんやなーと思った
薬出すだけならかわらんやろと思ってたけど
まぁ人によって治療のアプローチがちがうんやろな
そしてそれが自分と会う医者を探さないといけないのかと薬を飲んで思いました
とりあえず会社が暇なおかげでそういう病院の予約もできるから有効に使ってこう
しかし暇な理由は言わずもがなでして
そのおかげで今月会いたい人に会えずに終わっちゃうていうねー
しゃあないんやけどさー
ホンマにウィルスて怖いね
自分としては今月が自由にできる最後の時間やったからさー
今は今しかないけど今じゃないんやなーってことをふと考えた
まぁウィルスの件は人によって意見違うからあんまりコメントしませんが(^^ゞ
過度な自粛の空気は生きづらい…
なんやかんやネタがないといいながら書いてるなー(笑)
ただいつものようにまとまりないけど(笑)
とりあえずいつものように中身はないけど言いたいことは言えたから今日はおしまい！
現場のラインマンには縁がないけど
今週のお題「オンライン」ってことで
世の中はネット社会てだけあってリモートワークなりで家でお仕事される方が割といらっしゃるんですね
いやー工場勤務には縁がない世界ですわ(笑)
まぁそれでもお題を書いていこうと思います
オンラインでも人と繋がるというのが増えてきましたね
ネット上の友達みたいな？
やで家に１人でいても寂しさが紛れますよねー
嫁のいない今だと尚更
この流れはまたspoonネタになるけど許して下さい
しゃあないよネットて言ったらspoonかYouTubeくらいしかみてないんだもの(笑)
まぁ今週はホントなら福岡に会いたい人に会いに行く予定やったんやけどなー
見事に非常事態宣言のおかげでパーになっちゃいましたねー
近場ならなんとかなりそうなエリアを探すことができたんやけども、、、
さすがに電車で福岡までが怖くなっちゃいました
福岡で在来線に乗らないと行けないんでね(^^;
めっちゃ楽しみにしてたからショックもでかかったよね
それでも相手の人がとても優しかったので泣きそうになりました
いつか会えるまで楽しみにしてますなんて言われたら惚れちゃう(T^T)
まぁ男性の方やけどな(笑)
ホントに素敵な人に出会ったもんやぜ
さて、来週はどうなるのか
ドライブくらいにならへんかなー
まぁそんな話は置いといて
ネットの繋がりってこういう時にいいなぁと思ったてことですね
文章だけみたら結構オンラインを楽しんどるんやな僕って
これが令和かー(笑)
多分こういうのが発達してくると人との関わり方も変わってくるんやろなー
僕はアナログやからガッツリ話したいときは実際に会って表情とかリアクションをみて生の空気を感じたい人なのであれやけど(^^ゞ
そんな時代についていけるんかなーとも思うよねー
もちろん対応してかないとあかんのやろうけどさ
話が迷子になってしまったな(笑)
今回もまとまりないけどおしまい！
今週の料理自慢コーナー
今週もきました料理自慢コーナー
なんか会社が暇なおかげで定時帰りなもんで１週間が早く感じる
てことでサクサク書いていこうと思います
月曜日
鮭の味噌バター焼き
ホイル焼きをイメージして。
アルミホイル使うのが面倒やったからフライパンで料理
まぁ味噌バターは安定やな
火曜日
牛肉の玉ねぎ炒め
王将の焼肉定食をイメージ
タレがないから自作
まぁ牛肉って焼けばうまいよね
水曜日
ポテサラと豚肉ともやし炒め
もやし炒めは素があったので安心のクオリティ
メインはポテサラやな
ボウル一杯分あったけどパクっと食べました
うまかったよ
木曜日
山芋ステーキ
安定のクオリティやな
量が多いと思われたがペロッといけた
金曜日
チキンのトマト煮
一人暮らし史上かなりの出来やったな
めっちゃうまかった！
この後ペンネを入れてパスタ風で食べました
もちろんお腹一杯
金曜日やからビールも飲んだからなー
そして4/4(土)はお花見
チャリでドライブして毎年行くところへ
多分ここが１番キレイやと思ってますけど
まぁ人によってもちろん好きな場所はあるやろうけどね
そのあとは家にこもって酒を飲むだけ(笑)
まぁいい休日でしたねー
明日もこんな感じになるんかなー？
話にまとまりないけどおしまい！
４月１日は…
今日から色々変わるそうですね。
自分の気になることで言えばそこら中で禁煙になるとかかな
パチ屋でも飲み屋でもタバコが吸えないそうで(^^ゞ
厳密に言えば吸えるけど細かいところは置いておこう。
ドヤタバコはできんくなりますよねー
当たった時のタバコなんてパチンコの醍醐味やのに(笑)
まぁそんな真面目なネタをするつもりはなかったんやけどニュースみたら気になったので(^^;
僕にとっては4月1日は
お小遣いの支給日
ですね(笑)
毎月1日にお小遣いもらえるので今月もやっときたかって感じよな
今日は割と書きたいことは多くなるかも
まずは一人暮らし生活が今月いっぱいってところやな
まぁ11月の半ばからしてたけどあっという間やったなー
もちろん始まった時は長いなと思ったけどさ
なんだかんだ料理スキルとかその他諸々の家事力は向上したと思われる
意外と自炊をちゃんとしてるっていうね
それは自分でも予想外やったね(笑)
もっと外食しまくるとか実家に帰るとかすると思ってたけどね
まぁまだ１ヶ月あるんやけどさ(^^;
んでその１ヶ月の使い方よねー
今月は会いたい人に会いたい！
どういうことかと言うとspoonネタですね(^^;
割とよく嫁が帰ってきたらどうするのかって聞かれるので(^^ゞ
もちろん人の配信は行くでしょうけど
僕は家にいたら子供の面倒みたりするやろうからね
やで平日は料理を作ることは多分ないから自然となくなると。
じゃあ休日の深夜ぐらいしかないやんて話よね
酒飲み配信あるんかなーて考えてはみるものの割とうるさいからなーあれ(笑)
まぁ何が言いたいかと言うと５月からは配信することがガッツリ落ちるてことですね
なんならやらないまであるんやけどさ(^^;
やらんやろなーと思ってても自分のことやからやるんやろなーとも思うしな(笑)
引退する言うてコッソリ配信してたらプロレスラーかってツッコまれるからね(笑)
一体spoonからこのブログにどんくらいの人が流れてるのかはわからんのやけどもさ(^^;
やっぱりspoonしてると会いたい人らが出てくるもので
少なくとも会いたい人らはspoon以外で連絡できるようにしてるんですけどね
それぐらい惹かれる人がいるってことですよねー
やでそんな人らとガッツリ飲んでお話したいというのが今月の目標
一緒に飲みたいという声もチラチラ聞こえるのでね(笑)
一人暮らしはこのアプリのおかげで寂しさが紛れてたからな
ブログだけみてる方にはなんやねんと思う内容でしょうけどね(笑)
とりあえずそんな理由でspoonもちょっとずつ配信頻度を落としてますしね
アカン話が迷子になった(笑)
とりあえず文章読み返したけど今日は書きたい内容は書けてるかな？
とりあえず社会人１１年目も頑張ろうと思います
入学式とかおニューな話題は今週のお題とかで書くことになるやろ(笑)
ってことでおしまい！
先週の料理自慢コーナー
ってことで今週も料理自慢コーナーをさせてください！
まぁ２週間自炊は疲れたからちょい息抜きもしたけど(笑)
ってことで月曜日から！
ペペロンチーノと牛肉のスペアリブ風ともやし炒め
火災報知器が作動した原因の牛肉をスペアリブ風に
油が多いから吸ってもらいたかったからもやしを投入って感じの料理
ペペロンチーノはうーんて感じやったけどまぁ食べられる程度にはうまかった
火曜日
たらのちゃんちゃん焼き
写真でみたら野菜炒めに見えるのは気にしない(笑)
くずれないように頑張ってフライパンから移しましたよ
味噌味は安定
水曜日
ほうれん草炒め
よく行く王将で頼むほうれん草定食を再現
なかなか美味しかった
木曜日はチヂミ
食べてから写真の存在に気づいたから写真はない(笑)
金曜日
タンドリーチキンですね
めんどいからチャチャッとできる料理を作った
分量も目分量で美味しく手慣れた感じでできたわ
味はもちろん美味しかった
まぁローテーションやから代わり映えないけどちゃんと料理してるところは評価してほしい(笑)
んで3/29(日)は子供に会いに行ってきました
なんか表情で笑った顔してたりとかうーうーって言って何かを伝えたいようにしてたりしてて大きくなってるなて思ったね
それもこれも面倒見てる嫁のおかげであり嫁の両親のおかげで安心できてるしな
２週間に一回やから残りもあと２回
あっという間に帰ってくるんだね
やから部屋の準備も進めていこうと思います
あーワックス掛けがー(笑)
１番は体を壊さないことやからな
ってことでおしまい！
来週で社会人１１年生
今週も休日がきました
とりあえず金曜は深夜までお酒を飲んで酔っぱらい(笑)
んで3/28(土)はそこから病院にいって薬をもらうことに
新しい薬って心配になるよねー
まぁ医者の出す薬やからそこまでひどくないことを願うだけだね
ちょっとずつ治していこう
とりあえず本題へ
今回もなんかもらえるような内容だからやってみようってことで仕事の思い出を書こうと
言うて高卒で働いたから今年でちょうど丸１０年経つんやな
4月で１１年生やし
あっという間やわ
仕事の思い出って言われると辛いこともいいことも山ほどあったわけですが
印象にあるんって言われたら意外とないのね(^^ゞ
でも先輩とか上司の言葉ってめっちゃ印象に残ってるな
１番は
もっと自信持って仕事しろ
って言葉ですね
２～３年目くらいかなー？
仕事をボチボチ覚えてきて１人でやってても不安やった頃に飲み会で先輩に言われたことですね
言った人らは飲んでたからそんなに覚えてないんやろうけどさ(笑)
それで仕事の考え方とか学んだ気がする
もちろん今となれば意味もわかるけど当時は何もわからんからね
あとは
かかってこいよ俺様がナンバーワンや！
って言う先輩の言葉かな
なんかずっと覚えてるわ
解説は先輩同士の会話の中身なんやけどさ
それぐらい自信持って仕事してるって意味で聞いてました
実際その先輩は人の倍のスピードで仕事してるし説得力もあるみたいな
やから仕事中は僕もそんな気持ちで仕事してます
自信のないものを作ってお客さんに出してもなーってことですよね
ましてやお金をもらってるプロな訳で
そういう意識みたいなんを上に挙げた２つの言葉で学んだ気がする
もちろん学ぶ姿勢も持って仕事はしますよ？
でも自分の芯は持とうと思いました
意外に文章かけないもんやな(笑)
まぁ基本こんなもんやで気にしないてことで
まとまりないけどおしまい！
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